بوی بابونه، عطر آویشن
تاریخ انتشار: ۲۲ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۹۸۹۰۱
ایران را به عنوان پایتخت گیاهان دارویی می‌شناسند ولی این پتانسیل بزرگ سهم ناچیزی در صادرات غیر نفتی ما دارد. ارزش یک کیلو گیاه دارویی فرآوری‌شده بیشتر از یک بشکه نفت خام است ولی متأسفانه از این پتانسیل استفاده نمی‌کنیم.
به گزارش ایسنا، روزنامه ایران نوشت: «قدم که توی سالن می‌گذاری، عطر گیاهان دارویی رایحه گل‌های ناشناخته و انواع دمنوش توی صورتت می‌خورد و مشامت را پر می‌کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
غرفه‌های فروش گیاهان دارویی از بقیه شلوغ‌تر است. مسئولان غرفه مثل پزشک برای هر بیمار گیاه مخصوص آن را تجویز می‌کنند. زنی که دو ماسک روی هم زده و سعی می‌کند آرام‌تر سرفه کند می‌گوید آنفلوانزا گرفته و بعد از دو هفته هنوز هم سرفه‌اش خوب نشده است. مسئول غرفه بلافاصله چای کوهی و آویشن را روی میز می‌گذارد: «هر روز یک قاشق از این دوتا دم کن و بخور. حتماً بگذار یک بار قل بخورد که خوب دم بکشد. بعد از سه روز اصلاً سرفه نمی‌کنی.»
زن با خوشحالی پول بسته‌ها را حساب می‌کند و می‌رود سراغ غرفه کناری. مسئول غرفه از عطاری‌های قدیم کوهرنگ است. می‌گوید همه این گیاهان دارویی را از کوه‌های چهارمحال و بختیاری می‌چینیم: «ایران بهشت داروهای گیاهی است. سال‌هاست عطاری دارم و خیلی از بیماری‌ها را با همین داروهای گیاهی درمان می‌کنم. قدیم در هر خانه‌ای از این گیاهان دارویی پیدا می‌شد و کسی هم مریض می‌شد سراغ حکیم و طبیب می‌رفت. آنها هم با همین گیاهان دارویی بیمار را درمان می‌کردند. مثلاً این گیاه کاکوتی برای سرماخوردگی معجزه می‌کند یا این چای کوهی و پونه و آویشن که ضد آنفلوانزا است. خیلی از کسانی که در این نمایشگاه سراغ ما می‌آیند یا سرماخوردگی دارند یا آنفلوانزا که با همین سه گیاه خیلی زود سلامتی‌شان را به دست می‌آورند. گیاهان دارویی مثل داروهای شیمیایی عوارض ندارد و همه می‌توانند استفاده کنند.»
نوشته‌های روی تابلوی غرفه توجه‌ام را جلب می‌کند «پاکسازی کبد چرب در کمتر از یک هفته، شربت ضد سرفه با خاصیت آنتی باکتریال کاملاً گیاهی، انواع شربت‌های گیاهی برای درمان بیماری‌های زنان و زایمان، اطفال، اعصاب و روان و کاهش وزن» چند نفر توسط مسئولان غرفه ویزیت می‌شوند و بعد از ارائه شرح حال، آنها را به میز مرد میانسالی می‌فرستند که همه او را طبیب داوود صدا می‌زنند. او به رشد و توسعه طب سنتی در یک دهه گذشته و نگاه مثبت مسئولان نسبت به طب سنتی اشاره می‌کند و می‌گوید: «تا یک دهه قبل طب سنتی سرکوب می‌شد ولی وقتی مردم در این مدت درمان انواع بیماری‌ها با طب سنتی و همچنین عوارض داروهای شیمیایی را دیدند بیشتر از قبل به طب سنتی و داروهای گیاهی گرایش پیدا کردند. در دوره اوج کرونا خیلی از مردم با همین گیاهان دارویی و تجویز پزشکان طب سنتی بیماری‌شان را درمان کردند. البته این موضوع فقط برای ایران نیست و در بسیاری از کشورهای جهان نگاه به طب سنتی تغییر کرده است. به طور مثال امریکا هزاران کلینیک زنبوردرمانی دارد و مسئولان این کلینیک‌ها موظف هستند یافته‌های علمی‌شان را به‌صورت مکتوب در اختیار سازمان بهداشت کشورشان قرار دهند. یکی از پزشکان معتبر ایرانی سال‌هاست در استرالیا کرسی آموزش زالودرمانی دارد و تیم او نتایج تحقیقات‌شان را در اختیار سیستم درمانی قرار می‌دهند. متأسفانه ایران از این پتانسیل استفاده نمی‌کند. در همین نمایشگاه می‌بینید فقط چند شرکت معتبر در زمینه تولید فرآورده‌های داروهای گیاهی فعالیت می‌کنند و بقیه فروشنده هستند و گیاه، عرقیجات، روغن و شیرینی می‌فروشند. ایران را به‌عنوان پایتخت گیاهان دارویی می‌شناسند ولی این پتانسیل بزرگ سهم ناچیزی در صادرات غیرنفتی ما دارد. ارزش یک کیلو گیاه دارویی فرآوری‌شده بیشتر از یک بشکه نفت خام است ولی متأسفانه از این پتانسیل استفاده نمی‌کنیم.»
طبیب داوود به نیروهایی که در مجموعه او کار می‌کنند اشاره می‌کند و می‌گوید: «ما در مجموعه خودمان برای ۱۰۰ نفر به طور مستقیم اشتغالزایی کرده‌ایم و چند کارخانه را که سال‌ها بود فعالیتی نداشتند دوباره راه‌اندازی کردیم. باور کنید با نگاه ویژه به گیاهان دارویی و طب سنتی می‌شود به گردش چرخ اقتصاد کشور کمک شایانی کرد.»
مرد مقابل صفحه نمایش بزرگی که سؤالات مختلفی روی آن به نمایش در می‌آید ایستاده است: «اندازه کف دستان شما چقدر است؟ در طول روز بدن‌تان بیشتر سرد می‌شود یا گرم؟ سرعت تأثیرپذیری‌تان از گرما و سرما چقدر است؟ هنگام صحبت چند جمله را می‌توانید بدون فاصله بیان کنید؟ مرد سعی می‌کند همه سؤالات را با سرعت جواب دهد. مسئول غرفه بعضی از سؤالات را توضیح می‌دهد و در پایان گزینه نتیجه نهایی را انتخاب می‌کند. مرد برگه را از دستگاه می‌گیرد و به مسئول غرفه می‌دهد. مسئول غرفه با وسواس پاسخ سؤالات را بالا و پایین می‌کند و می‌گوید: «مزاج شما سرد و خشک است و باید از غذاهایی که طبع گرم دارند استفاده کنید و سبک زندگی‌تان را عوض کنید.»
مینا برگه مزاج‌سنجی را نشان می‌دهد و می‌گوید: «اگر هر کسی با مزاج خودش آشنا باشد و سبک زندگی‌اش را بر اساس مزاجش تغییر دهد کمتر بیمار می‌شود و امید به زندگی مردم بالا می‌رود. خیلی از مردم نمی‌دانند چه مزاجی دارند. مزاج سنجی کمک می‌کند بدانیم چه چیزهایی با بدن ما سازگارتر است. تأثیر از آب و هوا و تغذیه و ورزش و حتی کیفیت خواب هم به مزاج ما بستگی دارد. اگر بدانیم مزاج ما گرم است باید کمتر از گرمی جات استفاده کنیم و برعکس. درجه دمای افراد گرم مزاج بالا است و ما سعی می‌کنیم تا آنها سبک زندگی‌شان را بر همین اساس تغییر دهند تا سلامتی‌شان به خطر نیفتد. خیلی‌ها به ما مراجعه می‌کنند که لاغر هستند و هرچقدر غذا می‌خورند چاق نمی‌شوند و یا کسانی که می‌گویند آب هم می‌خورند چاق می‌شوند. همه اینها به مزاج آدم‌ها ارتباط پیدا می‌کند. رژیم غذایی این دو تیپ باید با هم متفاوت باشد درحالی که اغلب توجهی به این تفاوت نمی‌کنند. در طب سنتی به این تفاوت‌ها اهمیت می‌دهند و برای هر کدام رژیم غذایی و سبک زندگی خاصی در نظر می‌گیرند.»
گوشه سالن بیلبورد بزرگی توجه همه را جلب می‌کند: «مزاج سالمندان بالای ۷۰ سال در طب سنتی سرد در نظر گرفته می‌شود و نباید در رژیم غذایی‌شان غذاهای سرد قرار دهیم.» مرد نوشته‌ها را به همسرش نشان می‌دهد و می‌گوید: «الکی نیست همیشه دست و پام سرد است، از این به بعد باید سردی کمتر بخورم.» زن لبخند می‌زند و می‌گوید: «شما هنوز ۶۰ سال هم نداری از الان به استقبال ۷۰ سالگی رفتی.»
شیشه‌های عسل مرتب روی هم چیده شده‌اند و مرد با صدای بلند تبلیغ عسل و چای ماسالا می‌کند: «از بمب انرژی ما تست کنید. یکی از مسئولان غرفه بسرعت لیوان‌های کاغذی را پر می‌کند و دست مردم می‌دهد. بالای غرفه نوشته‌اند «زنبور عسل کلید طلایی طبیعت» مرد خاصیت هر کدام از عسل‌ها را با صدای بلند می‌گوید و اصرار می‌کند که آنها را تست کنیم: «این عسل زنبور وحشی است. محلی‌ها به آن اکسیر جوانی می‌گویند. کافی است هر روز صبح یک قاشق از این عسل بخورید و تا آخر شب انرژی داشته باشید.»
هر لحظه به جمعیت بازدیدکننده نمایشگاه طب سنتی و گیاهان دارویی اضافه می‌شود. زن دست نوشته‌اش را دوباره مرور می‌کند و سراغ غرفه‌هایی را می‌گیرد که گیاهان دارویی می‌فروشند: «من بچه‌هایم را با همین گیاهان دارویی بزرگ کردم و حالا نوبت نوه‌هایم است.»
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: گياهان دارويي گیاهان دارویی داروهای گیاهی مسئول غرفه بیماری ها سبک زندگی طب سنتی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۹۸۹۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
در جست‌وجوی مزاج معتدل
هرغذایی که می‌خوریم، مراحلی را برای هضم طی می‌کند که یکی از این مراحل، هضم کبدی است: «در هضم کبدی براساس ماده غذایی خورده‌شده، چهار نوع مایع تولید می‌شود که به آنها اخلاط‌می‌گویند.در واقع کبد، کارخانه تولید اخلاط است و وجود هر چهار خلط در بدن، ضروری است.» این را محسن عزیزی، متخصص طب سنتی می‌گوید که معتقد است این اخلاط حد معینی دارند و اگر از حد خود فراتر روند یا کاهش پیدا کنند، سبب ایجاد تغییراتی در مزاج و در نتیجه عامل تغییراتی در وضعیت سلامت جسم و حالات روانی شخص می‌شوند. او از انواع خلط به جام‌جم می‌گوید:«خلط دم که مزاج گرم و مرطوب دارد و جایگاه آن در عروق است. خلط صفرا که دارای مزاج گرم و خشک بوده و جایگاه آن درکیسه صفراست. خلط سودا که دارای مزاج سرد و خشک بوده و جایگاه آن در طحال است و درنهایت خلط بلغم که مزاج سرد و مرطوب دارد وجایگاهش درغدد لنفاوی است.» به حاصل ترکیب کیفیت‌های گرم، سرد، رطوبت و خشکی،مزاج یا طبع می‌گویندکه درانسان تمام چهار کیفیت وجود دارد و درطول حیات، میزان‌شان کم و زیاد می‌شود و به اصطلاح شخص سوءمزاج پیدا می‌کند. موضوعی که این روزها به معضل تبدیل شده و افزایش غلبه سرد مزاجی در جامعه به‌وفور دیده می‌شود.مزاجی این‌چنین سرد
خوب است بدانید بیشتر از نیمی از وزن انسان آب است و این میزان در هر شخصی تفاوت دارد. با افزایش حجم آب در بدن، بلغم هم از تعادل خود خارج می‌شود و ویژگی‌هایی را در بدن ایجاد‌می‌کند:هیکل بلغمی‌ها، معمولا تپل است و بدن پرچربی دارند. پوست سفید رنگ دارند و در لمس، پوست بدن‌شان سرد و مرطوب و نرم است. موهای کم پشتی دارند و دهان‌شان مرطوب است. این افراد آنقدرها تشنه نمی‌شوند و خواب آنها سنگین و زیاد است.
این‌طور که عزیزی می‌گوید، افراد با مزاج سرد، احساس کسلی وبی‌حالی دارند و تمایل به خوردن شیرینی، ادویه‌جات و گرمی‌جات در آنها زیاد است. در فصل زمستان خیلی اذیت می‌شوند، زیرا مستعد ابتلا به بیماری‌های رماتیسمی و مشکلات گوارشی هستند و با خوردن سردی‌ها دچار مشکل می‌شوند.آنها نبض ضعیفی دارند، کم انرژی، کم‌جنب و جوش، فراموشکار و کند ذهن هستند. قریب به اتفاق متخصصان حوزه طب سنتی معتقدند اگر تعادل میان اخلاط و مقدار آنها یا کیفیت هر یک از اخلاط به‌هم بخورد، موجب بیماری در بدن می‌شود که باید به وسیله تغذیه و سبک زندگی، اصلاح شود.
مزاج سودا
اماسوداهم یکی دیگرازخلط‌های سردمزاج است.درعروق انسان‌های معتدل،یک ماده‌سیاه‌رنگ‌که اصطلاحا به‌آن سودا می‌گویند وجود دارد. محسن عزیزی می‌گوید:«آثارسودادربدن باریکی وکشیدگی بدن وانگشتان ودرشتی مفاصل است.درمغز وروان و شخصیت‌فرد هم موجب درونگرایی بیش از حد، ترس، غصه و حرص می‌شود. کم‌خوابی، خیالبافی و منفی‌نگری هم از دیگر نشانه‌هایی است که می‌توانند خبر از افزایش سودا و مزاج سرد‌فرد داشته باشد.اما آنچه اهمیت دارد این است که مزاج سودا به خودی خود در حالت متعادل اثرات نامطلوب ندارد و زمانی اثرات مخربی بر سلامت‌فرد پیدا خواهد کرد که سبک زندگی نادرستی را در پیش گرفته باشد؛ مصرف مکرر تغذیه‌های صنعتی، خواب بی‌کیفیت، نگرانی و اضطراب مداوم، مصرف بیش از حد یخ و غذاهای فریز شده، کشیدن سیگار و... همه از عواملی است که به این اثر مخرب سرد‌مزاجی بر سلامت، دامن می‌زند. موضوعی که با اصلاح سبک زندگی و الگو قرار دادن یک زندگی آرام و تغذیه سالم، می‌توان به بالا بردن کیفیت سلامت جسمی و روحی بدن افراد کمک قابل توجهی کرد.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است